2009年12月05日
かなりオシャレなランチ。
笹谷街道の途中、新山でとてもオシャレであったかいランチをいただいた。
モンテの最終戦を応援に行くために、土井君とAちゃんとの待ち合わせの「峠の茶屋」でランチした。
建物は決して洒落ているとはいえない。
いや、見方によってはとてもオシャレな店かもしれない。
店を切り盛りするお母さんが、とても威勢がよい。
「さっき、店の裏さカモシカの親子が来たんだっけ」
飾らず、明るい。
ここは餅屋。ラーメンもうまい。
もちろん、餅とラーメンのセット。
餅のフルコースとラーメンをいただいた。
盛りつけ方は、かなりオシャレ。
ミシュラン☆☆☆並みだ。
食べている最中、中年～老年の三人のご婦人が入ってきた。
あれも食べたい、これも食べたい、とメニューを見ながら盛りあがっていた。
ラーメン三つと、餅単品で４種・・・と注文したが、わきで僕が聞いていて「そりゃ、多すぎるだろ！」と思った。
店のお母さんも、注文をメモるなり「お客さん、ちょっと多すぎるんじゃない？そんなに食べられないよ。ジャンボラーメンを一つ取って、三人で分けたら？小どんぶりを三つ持ってくるから。餅も、４種類食べたいのなら、それぞれを１つずつ食べてみて、足りなかったら追加で注文してけろ」と、アドバイスしてくれた。
明らかに、客の注文の方が売り上げに大きく貢献することが間違いないはずなのに、客の腹具合や、食べ物を残すことへの切なさを考えてのよいアドバイスだった。
僕は、自分のラーメンとお餅を食べながら、とってもあたたかい気持ちになった。
デザートとコーヒーをいただきながら、場所も店構えもかなり控えめながら、店の中に漂う雰囲気はこの上なくオシャレで、良い店だった。
「峠の茶屋」
山形市大字新山516-1
023-629-2838
投稿者 takagi : 2009年12月05日 17:57