Dr.Takagi's Blog　

みなさん、自転車に乗るためにハワイに来ているとお思いでしょうが、目的は学会出席。
モリタの森田晴夫社長と出版物の打ち合わせをしたり、審美歯科の名医OKUDA先生やホノルル歯科の佐藤先生との面談などでけっこう仕事も忙しい。
明日からはいよいよ学会開始。古い友人のDan Mayeda先生とも会う予定。

ハワイに来るといつもはたいてい外食なのだが、今回はキッチン付のコンドに泊まっており、さらにはシェフのスゴイ君も同行しているので、近所のドンキやフードパントリーで食材を買い込み自炊をしている。

とにかく食材が安いのと、スゴイ君の腕前で、そんじょそこらのレストランで食事をするよりもはるかに安価でうまいものが食べられる。

月曜日の朝食。おみづけ納豆がたまらないね！

火曜日の晩御飯。でっかいヒレステーキを買ってきました。４枚で20ドル足らず。

AHIのポキは、プレーンを買ってスゴイ風に味付けするこだわり。

かんぱーい！レストランで食べるよりずっと楽しい。

火曜の晩御飯。これにシャリアピンのヒレスレーキ！

〆は山形の蕎麦

水曜日の朝食

水曜日の晩御飯。ロブスターとオイスターの中華風と春雨サラダ。
今夜もゴージャスなディナーです

これが本日のアントレ。うまそうでしょう！
うまいんです♪

今夜もかんぱーい！

最後はやっぱり山形蕎麦

サトコジ先生はサブシェフとしてお手伝い。
僕は、ただ食べるだけ(^o^)

コンドに雑魚寝状態の節約旅行ですが、とっても楽しいっす！

部屋には、自転車が・・・・